Przepisy kulinarne

Składniki
15 dag pieczonej wołowiny
25 dag fasolki szparagowej
1 cebula
1 grejpfrut
1 sałata
3 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka posiekanej natki
cukier
Sposób przygotowania
Mięso kroimy w kostkę. Fasolkę przebieramy, płu­czemy, odcinamy końcówki, wrzucamy do osob­nego wrzątku i gotujemy ok. 15 minut. Następnie odcedzamy, studzimy i kroimy na niewielkie kawa­łki. Grejpfrut myjemy, obieramy, zdejmujemy białe błonki i kroimy na kawałki. [...]

Składniki
20 dag kaszy kuskus
2 pomidory
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 ogórek
kilka czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka posiekanej natki
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Kaszę zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 20 minut do spęcznienia. Papryki myjemy, osuszamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Po­midory sparzamy wrzątkiem, studzimy pod zimną wodą, zdejmujemy skórkę, kroimy drobno; [...]