Przepisy kulinarne

Składniki
Ciasto:
450 g wiórków kokosowych
8 jajek (żółtka oddzielone od białek)
250 g cukru
2 łyżki winiaku
100 g masła
1 szczypta soli
250 g mąki
50 g zagęszczacza, np. mąki ziemniaczanej
Nadzienie:
1 kg moreli
6 jajek (żółtka oddzielone od białek)
150 g cukru
200 ml śmietany
2 łyżki kaszy manny
2 łyżki zagęszczacza, np. mąki ziemniaczanej
1 kg białego sera trzykrotnie mielonego
Sposób przygotowania
Ciasto: Wiórki kokosowe odtłuszczone włożyć na patelnię [...]

Składniki
Ciasto:
50 dag mąki
25 dag margaryny
2 jajka
20 dag cukru
Masa jabłkowo-budyniowa:
75 dag jabłek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 budyń waniliowy
2 łyżki cukru
500 ml mleka
Ponadto:
5 dag cukru pudru
Sposób przygotowania
Przygotowanie ciasta: mąkę przesiewamy na stol­nicę. Dodajemy cukier, schłodzoną pokrojoną w wiórki margarynę, mieszamy i siekamy szerokim nożem. Robimy wgłębienie, dodajemy jajka, mie­szamy, a następnie szybko zagniatamy elastyczne, gładkie ciasto. Dzielimy [...]

Składniki
Ciasto:
20 dag mąki
15 dag margaryny
3 jajka
15 dag cukru
1 cukier waniliowy
skórka otarta z jednej cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag mielonych migdałów
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
1 łyżka soku z cytryny
20 dag konfitury morelowej
Ponadto:
2 dag cukru pudru
2 dag cynamonu
Sposób przygotowania
Przygotowanie ciasta: masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy kolejno po jednym jajka, otartą skórkę [...]

Ciasto
300 g białego sera trzykrotnie mielonego
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
150g cukru
1 łyżeczka otartej skórki cytrynowej
1 szczypta soli
600 g mąki
1 i 1/2 torebki proszku do pieczenia
Nadzienie
1/2 szklanki mleka
50 g masła
4 łyżki śmietany
1 szczypta soli
125 g cukru
1 torebka budyniu o smaku migdałowym
300 g mielonego maku
4 łyżki posiekanych migdałów
1 jajko
2 łyżki rodzynek korynckich
Dodatkowo
3 łyżki śmietanki do kawy
200 g [...]

Ciasto
200 g masła
200g cukru
1 torebka cukru wanilinowego
1 szczypta soli
3 łyżki rumu
4 jajka
1/2 szklanki mleka
400 g mąki
100 g mąki ziemniaczanej
1 torebka proszku do pieczenia
200 g gorzkiej czekolady
bułka tarta do blachy
Polewa
200 g cukru pudru
3 łyżki kakao
1 łyżka miękkiego masła
posypka czekoladowa
Ciasto: Masło ukręcić w misce na puszystą masę. Dodawać po trochu cukier. Dodać cukier wanilino-wy, sól i rum. [...]