Archiwum z miesiąca marzec, 2010

marca 09 2010

Jabłecznik budyniowy

Składniki
Ciasto:
50 dag mąki
25 dag margaryny
2 jajka
20 dag cukru
Masa jabłkowo-budyniowa:
75 dag jabłek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 budyń waniliowy
2 łyżki cukru
500 ml mleka
Ponadto:
5 dag cukru pudru
Sposób przygotowania
Przygotowanie ciasta: mąkę przesiewamy na stol­nicę. Dodajemy cukier, schłodzoną pokrojoną w wiórki margarynę, mieszamy i siekamy szerokim nożem. Robimy wgłębienie, dodajemy jajka, mie­szamy, a następnie szybko zagniatamy elastyczne, gładkie ciasto. Dzielimy [...]

Na razie brak odpowiedzi

marca 09 2010

Aromatyczny jabłecznik

Składniki
Ciasto:
20 dag mąki
15 dag margaryny
3 jajka
15 dag cukru
1 cukier waniliowy
skórka otarta z jednej cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag mielonych migdałów
Masa jabłkowa:
1 kg jabłek
1 łyżka soku z cytryny
20 dag konfitury morelowej
Ponadto:
2 dag cukru pudru
2 dag cynamonu
Sposób przygotowania
Przygotowanie ciasta: masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodajemy kolejno po jednym jajka, otartą skórkę [...]

Na razie brak odpowiedzi